Peter Herbert; © Tomas Fitzel
Bild: Tomas Fitzel

- Echter Looser Senf - von furchtbarer Schärfe

Ein Beitrag von Tomas Fitzel

Senf gibt es im Glas, in der Tube oder am Imbiss im Portionstütchen. Es gibt scharfen, mittelscharfen und süßen Senf, dann noch körnigen und wer es edler haben will, der greift im Supermarktregal zum französischen Dijon-Senf. Inzwischen gibt es Senf in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Senf ist aber auch ein durchaus vertracktes Lebensmittel, wie Tomas Fitzel in Bad Freienwalde am Marktstand von Peter Herbert erfährt.

Mehr Informationen darüber, wo und wie Sie den Senf von Peter Herbert erwerben können finden Sie hier.